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Thalia

Aromenspiele (Christian)

19,99 €
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Produktbeschreibung

Artikelnummer: 9783959612159

Erfahren Sie, was Foodpairing bedeutet, wie es sich in der Küchenpraxis umsetzen lässt und lernen Sie die Geheimrezepte von Profis wie Sven Elverfeld und Nils Henkel kennen. Mit ausführlichem Theorieteil vom Foodpairing-Papst Thomas Vilgis und tiefgreifendem Hintergrundwissen von Gewürz-Profi Ingo Holland! Ein Kompendium an absolut neuartigen, kreativen, spannenden und überraschenden Rezeptideen für ein wahres Aromenfeuerwerk. So kocht man Gerichte mit Wow-Effekt!

Person Stefanie Hiekmann, Thomas Vilgis
Genre Kochen
Einband Gebundene Ausgabe
ISBN 978-3-95961-215-9
Abmessungen (B/H/T) 271x225x32mm
Gewicht 1383 g